cách nuôi dúi sinh sản
Làm giàu từ nuôi Dúi
Hiện nay, việc nông dân phát triển kinh tế hộ gia đình bằng nghề chăn nuôi các loại động vật hoang dã như cá sấu, nhím, trăn… được xem là khá hiệu quả. Ở Vĩnh Phúc và Phú Thọ, mô hình nuôi dúi, một loài động vật gặm nhấm, cũng đang được xem là một nghề mới more »
Các “đệ tử lưu linh” kéo nhau lên Hà Giang xẻ thịt, uống máu dúi
Thời gian gần đây, các bợm nhậu truyền tai nhau về một thứ rượu đặc biệt cường dương, đó là rượu máu dúi. Chẳng hiểu tác dụng tăng cường sinh lực thế nào, nhưng các đấng mày râu đều tò mò muốn thử một lần. Nhà hàng kinh doanh món thịt dúi, rượu tiết dúi more »
Lúi cúi bắt con dúi rừng
Tuy không cao nhưng ai cũng phải “cúi” nhìn ! Nhái câu slogan của bia lùn Sài gòn để giới thiệu con thú này kể cũng không ngoa. Đó là một con vật it được biết đến, tuy rất sẵn trong các vạt rừng tre nứa Miền Đông Nam Bộ, như tại vùng Hàm Tân, more »
Độc đáo lễ hội con Dúi của người dân tộc Bahnar
Con dúi có thể ngoặm bất cứ gì nó gặp trên đường nên nó quanh năm no ấm. Người Bahnar huyện Kbang, Gia Lai luôn mong ước “Luôn được ấm no như con Dúi”, vì thế họ tổ chức cho riêng “lễ hội con Dúi”. Con dúi bắt được phải còn khỏe mạnh Không more »
Chăn Nuôi dúi
Ăn ít đẻ nhiều Theo sự giới thiệu của ông Nguyễn Lân Hùng – Tổng thư ký Hội các ngành sinh học Việt Nam, chúng tôi tìm về tỉnh Vĩnh Phúc, địa phương có mô hình nuôi dúi sinh sản thành công từ nhiều năm nay. Vào thăm trang trại dúi lớn nhất Vĩnh Phúc của more »
Thành công sau 13 năm mày mò nuôi dúi
Bắt tay vào nuôi dúi từ năm 1998. Đến nay, sau 13 năm vừa nuôi, vừa mày mò và rút kinh nghiệm, anh Dư Văn Hai ở Bản Long, Tam Đảo có trang trại nuôi dúi lớn nhất tỉnh Vĩnh Phúc. Cơ duyên đến với con dúi Năm 1998, những người bạn ở Bản Long more »
“Vua dúi” Vĩnh Phúc
Về huyện Yên Lạc (Vĩnh Phúc) hỏi Phương “dúi”, không ai mà không biết. Từ những con vật sống hoang dã khó nuôi, ít người biết, dưới bàn tay Phương, dúi trở thành sản phẩm được nhiều người ưa thích và có giá trị kinh tế cao. Dương Văn Phương đam mê với việc more »
Hướng dẫn cách làm món rựa mận
Nguyên liệu & cách làm: – Thịt dúi sống : Từ 0,5 – 1 kg rửa thật sạch, để cho ráo nước (Số lượng tuỳ theo số người ăn). – Sả, riềng : khoảng 4g, thái vừa phải, cho vào cối giã nhỏ. – Cho riềng, sả vào thịt dúi, thêm một một chút mắm more »
Hướng dẫn cách làm món Dúi xào lăn
Chuẩn bị: Xào lăn: Ướp vào mỗi kg thịt đã xắt mỏng 2 muỗng cà phê muối + tiêu + bột ngọt mỗi thứ 1 muỗng nhỏ + 3 muỗng xúp nước cốt thơm chín ngọt, lượt qua rây + 2 muỗng cà phê ngũ vị hương + 2 muỗng cà phê tỏi băm. Trộn more »
